蚂蚱养殖 大昆农业科技有限公司 蚂蚱养殖的条件

蚂蚱即蝗虫，立秋季节，蚂蚱正肥，蚂蚱养殖图片，也是食用的时候。制作方法为：把蚂蚱去掉翅膀，蚂蚱养殖的利润，用油炸至黄褐色，捞出后，在有酱油、醋、香油、葱、蒜的佐料中浸一下，再空干。吃到嘴里，酥、脆、香、鲜，味道佳，如夹在热饼中吃，更是别有一番风味。天津有句歇后语，叫做“烙饼炸蚂蚱——夹(家)着吃去吧。”由于旧时普通居民中的食用油是有限的，因此多采用炮(音bāo)制而成，即不用油炸，蚂蚱养殖的条件，而是用锅干炮。近年来蚂蚱越来越少，炸蚂蚱这种饮食风俗也逐步趋于消失。

        蚂蚱的养殖技巧-防止逃跑

       防止逃跑。人工养殖的蚂蚱利用价值很高，蚂蚱养殖，但是也存在一定潜在的隐患，所以我们在养殖过程中务必要做好防逃措施。在养殖场的四周，设置喷有除草药的隔离带，养殖场内准备好喷雾器，发现有逃跑的蚂蚱，喷洒药剂对其捕杀，防止它们逃出外界造成危害。

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    飞蝗宴可以根据自己实际研究出很多很多菜式，以下主要列举了9种菜的简单制作方法：飞蝗腾达原料：蝗虫60只、鱼丝200克、胡萝卜1只

　　调料：色拉油、生姜、盐、料酒、味精、吉士粉、淀粉、芝麻、青椒、红椒、葱、芹菜叶。

　　做法一：（1）用胡萝卜雕出一只凤凰，葱切丝，拼出底盘。切出蝴蝶状胡萝卜片，青椒、红椒切片，待用。（2）用蝗虫用盐温水清洗，捞起将水控干，放入钵中加姜片、盐、料酒浸渍10-20分钟。（3）将鱼丝用油炸至金黄色，拼出圆形，放入拼盘。（4）将腌制好的蝗虫用温油炸透，捞起，然后第二遍用滚油炸至枣红色捞，使之酥脆。（5）把炸好的蝗虫装盘，将切好的蝴蝶状胡萝卜和青椒、红椒切片，芝麻点缀上桌。

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