红烧蚂蚱
原料：蚂蚱40-50只调料：色拉油、姜片、盐、料酒、橙子、西红柿、葱、酱油、黄油、糠、花椒
做法：（1）用西红柿，橙子片，黄瓜拼出底盘。（2）将蚂蚱用盐温水清洗，捞起将水控干，放入钵中加姜片、盐、料酒浸渍10-20分钟。（3）将蚂蚱用油炸一下。或用油煸炒一下，再放少许花椒。葱、姜炒一下，而后用适量酱油、黄油，糠炒，在加入适量的水烧闷一下。装盘点缀上桌。
酒仙三宝
原料：蚂蚱20-30只、腰果100克、土豆100克调料：色拉油、姜片、盐、料酒、西瓜、茄子、西红柿、橙子、鸡蛋、面粉
做法：（1）用西红柿和橙子切片和草莓，拼出底盘。（2）将蚂蚱用盐温水清洗，捞起将水控干，放入钵中加姜片、盐、料酒浸渍10-20分钟。（3）将腰果和土豆片，油炸。将腌制好的蚂蚱用温油炸透，捞起，然后第二遍用滚油炸至枣红色捞，养蚂蚱怎么养，使之酥脆。（4）把炸好的蝗虫、腰果和土豆片，装盘点缀上桌。
蚂蚱的养殖成本很低，对它们来说绿色植物都可以是食物，所以日常的饲料就是嫩草、嫩菜叶，这些基本上就可以维持它们的正常生长了，蚂蚱养殖加盟，但如果想要蚂蚱长的更快更肥，那么可以适量的加入一些玉米粒、小麦、高粱、谷子、麦秆粉等之类想对比较有营养的食物。
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香辣蚂蚱
原料：蚂蚱50-60只，土豆、冬笋、西芹、大葱
调料：色拉油、蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干红辣椒、蒜头、草花做法：（1）拼盘：蒜头切片，草花，紫罗兰拼盘。（2）把土豆去皮切块儿，冬笋切块，蚂蚱种苗技术，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用：把蚂蚱清洗干净，养蚂蚱，在每一只蚂蚱的背上开一刀，以便后期制作入味儿：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿。翻炒两下：待炒上几翻以后配料差不多熟了。下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖、继续翻炒：炒制蚂蚱稍成卷曲状，颜色变成深红色，即蚂蚱已熟，即可出锅。
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