日照灌汤包培训，灌汤包培训

灌汤包技术培训班

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包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。

学习好吃的灌汤包、狗不理包子等特色蒸包技术就到河南金五星，专业老师真材实料手把手教您学习，一对一培训，学期不限，包教包会，久味香的到来！

灌汤包学习方式

按照灌汤包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

灌汤包的起源介绍

灌汤包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列较好位，肉馅次之，面皮次次之。

培训品种介绍：

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

培训内容：

1 .包点技术理论讲解 2 .材料和调料的选购  3.设备、工具的识别和配置           4 .包点发面、轧面技术及要点；5.包点各种馅料的调制技术及要点；6 .设备的使用方法与维护方法；7 .包馅的手法技术及要点；8 .原料存放、保鲜技术  9.配料存放和配置技术   10.各类原料预处理方法  11.菜品搭配禁忌

乘车路线：火车北站或青岛北站（高铁站）坐公交车120路-636路-614路-935路-到安亭路车站下车（安亭路车站左侧30米膳学派餐饮）

汽车北站-向北不行300米

青岛流亭机场-到膳学派餐饮学校3公里-坐715路-717路公交到安亭路车站下车（安亭路车站左侧30米膳学派餐饮）

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