德州哪里有千层饼技术培训
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膳学派研制的千层饼多种口味,让您百吃不厌。经过近几年的市场开发,市场不断发展变化,我们经过对市场深入考察,新研发了多种口味,能适合各地市场消费,在原有的原味,椒盐味及甜味的基础上,我们又新研发了豆沙,枣泥,果酱,麻辣,吉祥饼等新口味。。膳学派千层饼价格低廉,论斤卖,一元即可买到好几个,每个人都买得起,吃得起,极具市场竞争力,开店创业成功率高达百分之九十八之上。膳学派千层饼以技术培训为主,完成操作亲自动手,全国收费较低,是值得信任的技术传播源头。
千层饼,原是纳西族的传统食物,是一种能分出许多层次的烤饼。每一层都薄如白纸,在面团上放上火腿和肉丁,层与层之间裹入葱花、猪油、草果等配料,炉火烤制,使外表金黄。千层饼甜中带咸,咸里带鲜,口感丰厚。层层叠叠,香脆不腻,食后令人口齿留香而不粘牙,体现其精工巧烤的一同。千层饼是从饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里嫩,松软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美,酥脆可口。
千层饼这么厚并不是一次做好烙熟的,一般是先用开水和好面,在平底锅里烙熟一层,放一层香料,如此反复,一锅一次只烙一个饼。千层饼火花小而均匀,不起泡,是人们远路喜欢携带的干粮层饼老少兼宜。千层饼选料要求比较严峻,运用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;运用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。
千层饼哪里有学习??各地好像都有一些,大凡有五六层的,就可以拿“千层”说事,每层里似乎都要裹入一些配料,这样吃起来口感丰富一些。而外面或抹些什么油,看起来光鲜,或盖上一个红印,看上去吉利。不过宁波奉化的特产“溪口千层饼”却在众多“千层”食品中显得有些另类,层内并没有什么潜伏,外在也没有什么姿色,黑糊糊一脸白麻子,像京剧脸谱里的黑脸包公。 丑虽丑,但丑饼后面却美不胜收:“溪口千层饼”经过配料、蒸粉、制馅、造层、烙酥等多道工序才大功告成,精工细制,毫不含糊:在1.5厘米厚的小饼内并列27片隔层,如此精密,简直可以与瑞士的手表相媲美,中国人在吃上面的认真与用功,举世无双。
乘车路线:火车北站或青岛北站(高铁站)坐公交车120路-636路-614路-935路-到安亭路车站下车(安亭路车站左侧30米膳学派餐饮)
汽车北站-向北步行300米
青岛流亭机场-到膳学派餐饮学校3公里-坐715路-717路公交到安亭路车站下车(安亭路车站左侧30米膳学派餐饮)