塔香蛤蜊炒面
简介天气渐渐炎热后,每待厨房一分钟都觉得是种煎熬,煮一顿饭只希望开一次火,这天的晚餐,做了蛤蜊炒面+蛤蜊汤,简单无比,二大一小快速吃光。有时生活简单些,还是很美好的。
材料
面3小把高丽菜1/4颗香菇3大朵红萝卜1/4条葱2根蛤蜊300g九层塔1小把日式酱油3大匙米酒2大匙味霖3大匙乌醋1大匙糯米醋1大匙二砂2大匙水2大匙
做法
step1
1
面先烫8分熟,然后冲冷开水降温后备用(如果捞起没有冲冷开水会闷住整各黏呼呼且糊掉)其他材料都切成约2cm大小的块状,红萝卜则是切约1.5cm大小(方便熟成)葱白葱绿分开
step2
2
下2大匙油(我用的是蒸鸡油,动物油脂其实是比植物油要来的好),葱白爆香
step3
3
将红萝卜与香菇放入,拌炒约1分钟后,香菇会软化并略出水
step4
4
放入高丽菜,此时在菜上面洒一些盐巴,盖锅稍微闷1分钟(火用中小火就好)(不用担心会干锅,日照花甲调料oem,香菇跟高丽菜都会出水)炒到像这样,高丽菜略略变透明并出水了。调好的酱汁倒入锅中
step5
5
放入洗好的蛤蛎,将烫好的面条铺上,在铺上九层塔与葱绿,盖锅1分半。
step6
6
蛤蛎开口了,用筷子拌炒均匀,花甲调料oem,试试味道,再自行斟酌咸度,即可上桌。
step7
7
15分钟快速料理
韭菜辣炒花甲
材料
花甲,红椒,韭菜,盐
做法
1.热油爆姜丝和红椒,下花甲翻炒
2.加入少量的水,盖上锅盖焖一会,花甲的壳全开了
3.倒入韭菜续翻炒,起锅前调入即可
蒜蓉炒花甲
简介好好吃,夏天的好菜式!材料花甲1斤,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐,白糖,蚝油,白酒,生抽,生粉做法1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。
2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。
3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。
4、Zui后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚就可上碟啦!小诀窍1、蒜头要用多些,这样才好味!爱吃辣的朋友可加豆瓣酱或是少许剁辣椒炒更惹味!
2、加调味稍炒片刻盛上焗盘加些芝士粉,用锡纸包住焗炉200度,焗25分钟后吃就是蒜蓉焗花甲啦!快点试试吧!
而且也能够让孩子长得更高一些,而且花甲吃起来也是非常鲜嫩的,花甲调料oem,所以也是一直受到了非常多的人喜欢,不过因为小编小时候的家庭条件并不是多么的好,对于花甲这一种美食也没有多大的认知性,小编就会忽略掉这一美食,在小编长大了之后,才了解到花甲是一种非常美味的海鲜,而且现在还经常被人们带到餐桌上去食用,非常的好吃。
而且花甲的做法也是有非常多的,不同的做法也都会有不同的口感,不过相同的是它们吃起来都是非常好吃的,小编就很喜欢吃这一种花甲,而且小编相信不只是小编自己喜欢吃,很多的朋友也都会喜欢吃这种花甲的,因此他们也会买一些花甲带回家自己去炒,但是他们在吵的过程中往往会发现很多的问题,花甲调料oem,要不就是炒出来的花甲不好吃,要不就是在炒花甲的过程当中出现一些意外的情况,这是因为什么原因呢?
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