厨房油烟处理设备的保养与维护
酒店厨房设备维护保养，对于酒店厨房设备的维护保养，一定要有计划的进行，分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。
工程部应配合人事部门制订培训计划，针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术等培训工作，还应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能知识和保养知识的考核，合格者才能独立使用或操作该设备。
抽油烟机是一项十分了不起的发明创作，对我们生活产生了巨大影响。它可以减少油烟对厨房的伤害，我们用它把油烟排出外面，饭店油烟净化器品牌，自己家里的厨房也相对干净一点，就不用经常性因为油烟问题而要搞卫生，只需要在做菜的时候打开抽油烟机就可以了，是很多家庭的必备品。
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静电式油烟净化器的结构你了解多少
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