低温高湿解冻机
1.生产厂家:山东华誉机械设备有限公司
2.厂家地址:山东省博兴县店子工业园
3.详细介绍:山东华誉的低温高湿解冻机引进德国的先进技术，内部温度和湿度可控，解冻过程可控，解冻时间标准肉块在10-16小时，牛四分体解冻时间在24-36小时(其余的根据肉类体积不同而设定解冻参数).山东华誉的解冻机，肉类加工设备批发，缩短了卖家与买家的距离，降低了运输成本和时间，相对于买家来说更放心.
根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性，冻肉在2～6℃的低温条件下解冻，4℃时水的密度大，温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度，促进水分的迁移，肉类加工设备厂家，并加快热量交换，提高解冻速率；同时结合高湿解冻条件，肉类加工设备工厂，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的，以4℃为中心来回波动，对冷库设备要求低，而且能耗较低。通2℃→6℃→2℃变温，并保持90%以上相对湿度进行解冻，通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后品质的影响，以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据，也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。
低温高湿空气解冻机
一、产品名称：低温高湿空气解冻机
二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三、解冻环境要求高，日照肉类加工设备，必须恒温恒湿，冷源不可缺少。解冻量10吨，需配一套美优乐MT125-4VM风冷机组。蒸发器铜管铝片设计，所有制冷阀组件均为丹佛斯品牌。制冷功率10KW【交流380V]，华誉机械欢迎新老客户前来洽谈采购。
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